Des dîners à quatre mains, des soirées ponctuelles et des fêtes sous les étoiles de Sant Josep.
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Quatre mains, sets de flamenco, dégustations de mezcal et autels de novembre. Un retour sur nos soirées les plus mémorables sur la terrasse de cactus.
Notre chef Mario Gracia et Álvaro Clavijo —fondateur d'El Chato (Bogotá), #1 au Latin America's 50 Best Restaurants et #25 au World's 50 Best— ont uni leurs cuisines pour un dîner à quatre mains unique. Deux visions de la gastronomie latino-américaine, une soirée sur notre terrasse de Sant Josep.
Dennis, Patrick et Andrés ont ouvert ce coin de Sant Josep en 2022. Une terrasse de cactus, des salsas aux huit piments et du mezcal de petits producteurs — l'endroit où le village se retrouve et où les visiteurs reviennent semaine après semaine.
Menu dégustation inspiré de la tradition mexicaine. Altar de ofrendas, musique live et cocktails commémoratifs. Réservation obligatoire.
